close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Prosím iba o LIKE TU

Jarné (žltkové ) rezy - recept

9. dubna 2013 v 15:39 | KikuShik |  Návody pre vás :)

"Jarné rezy"

Ingrediencie

Cesto :
210 g nastrúhané orechy
5 ks bielka
210 g Hera
50 g polohrubá múka
210 cukor krupica


Poleva :
5 ks žĺtka
250 g cukor múčka
1 ks vanilkový cukor

Postup :




V miske si vymiešame do peny cukor kryštál, Heru a nastrúhané orechy. Potom primiešame múku a nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na papierom vyložený plech. Vrstva cesta by nemala byť veľká, rezy sú nízke, ľahký zákusok. Nemala by to byť vysoká buchta. Plát pečieme vo vyhriatej rúre na 160 ° C. Kým sa plát upečie, tak si v miske vymiešame žĺtky, cukor múčku a vrecúško vanilkového cukru. Poleva je dobre rozotrený, ak je svetlo žltá a robí mierne bubliny. Túto polevu rozotrieme na upečený, ale trochu vychladnutý plát (nesmie byť ani horúci - poleva by robila bubliny, ani studený - poleva by sa už neprilepil a odpadávali by). Je dobré ju pokladať tak 5 - 10 minút potom čo vyberieme upečený plát z rúry. Hotové jarnej rezy necháme ešte tak hodinku vychladnúť, aby poleva stvrdnutá.

P.S - Robievam tento koláč a je veeeľmi chutný :) . Oporúčam spraviť . Mňam !

A fotka ktorú som našla na internete kedže som ho nefotila ja !

Dobrú chuť !


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Týna Týna | Web | 9. dubna 2013 v 15:46 | Reagovat

Vypadá to skvěle :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama